Tortelline com Manteiga e Sálvia

Rendimento

2 porções

Ingredientes

  • 400 gr de tortelline
  • 1 unidade(s) de cebola picado(s) finamente
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca
  • quanto baste de sálvia picada(s)
  • 5 colher(es) (sopa) de queijo ralado
  • 2 colher(es) (sopa) de manteiga
  • quanto baste de molho de tomate

Modo de preparo

Cozinhe o Tortellini em água salgada abundante até ficar al dente. Coloque a cebola em uma panela grande com a manteiga derretida, acrescente o molho de tomate,adicione a sálvia à gosto.Tempere com sal e pimenta branca.Deixe o molho apurando. Escorra o tortelline e monte nos pratos, colocando o molho por cima.Salpique queijo ralado.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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