Tender com Laranja

Rendimento

6 porções

Ingredientes

  • 1 unidade(s) de tender bolinha fatiado(s)
  • 1/2 litro(s) de vinho branco
  • 3 unidade(s) de laranja
  • 2 colher(es) (sopa) de mel
  • 1 tablete(s) de caldo de legumes

Modo de preparo

Faça um caldo com todos os ingredientes, batendo-os no liquidificador. Arrume as fatias de tender numa travessa refratária, acrescente o caldo e cubra com filme-plástico. Leve ao microondas por 10 minutos na potência média e mais 3 minutos na potência alta. O que sobrar pode ser guardado na geladeira e ser consumido em lanches frios. Sugestão: Se for festa, pode-se enfeitar as fatias em uma travessa com frutas variadas naturais ou em calda.

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