Salmão na Grelha

Rendimento

5 porções

Ingredientes

  • 1 kg de salmão em postas
  • quanto baste de sal
  • 1 unidade(s) de limão
  • 3 dente(s) de alho amassado(s)
  • quanto baste de casca de limão ralada(s)
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca
  • quanto baste de molho vinagrete

Modo de preparo

Tempere o peixe com o sal, o limão, o alho, a casca de limão, e a pimenta, deixe tomar gosto por pelo menos 1 hora. Coloque as postas em uma grelha, e asse até dourar por cerca de 20 minutos. Sirva com o vinagrete.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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