Rondelli com Creme Gratinado

Rendimento

5 porções

Ingredientes

  • 200 gr de queijo ralado
  • 1 kg de rondelli de quatro queijos
  • 2 unidade(s) de cebola ralada(s)
  • 1 lata(s) de creme de leite sem soro
  • 2 copo(s) de leite
  • 3 unidade(s) de gema de ovo

Modo de preparo

Corte os rondelis em fatias de um dedo de espessura. Reserve. Misture o restante dos ingredientes numa tigela, reservando um pouco de queijo ralado para ser colocado por cima. Numa travessa, coloque as fatias do rondeli e cubra com o creme. Polvilhe com o queijo ralado reservado e leve ao forno para gratinar. Sirva bem quente.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

Comente