Repolho com Carne-Seca

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 1 unidade(s) de repolho
  • 300 gr de carne seca
  • 150 gr de bacon
  • 1 unidade(s) de cebola
  • quanto baste de quiabo

Modo de preparo

Cozinhe a carne seca até que ela fique macia, se preferir tire o sal, antes, escorra a carne e adicione o bacon já frito, corte a cebola em rodelas e refogue. Quando a cebola estiver macia, adicine o quiabo e o repolho. Coloque só um pouquinho de água, apenas pra não grudar, tire do fogo quando o repolho e o quiabo estiverem crocantes, não deixe cozinhar demais.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

Comente