Pescada Branca com Creme de Leite

Rendimento

6 porções

Ingredientes

  • 6 filé(s) de pescada branca
  • 2 unidade(s) de cebola em rodelas
  • 3 dente(s) de alho
  • 1 copo(s) de vinho branco
  • 1 lata(s) de creme de leite
  • quanto baste de manteiga
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca

Modo de preparo

Disponha o peixe numa assadeira. Tempere com sal e pimenta. Unte-o com manteiga e regue com o vinho. Leve ao forno durante 15 minutos. Numa panela ponha a refogar as cebolas cortadas em rodelas e o alho picado. Retire do fogo e acrescente o creme. Retire o peixe do forno e regue com o molho de creme. Leve ao forno mais 20 minutos.

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