Pernas de Cabrito

Rendimento

10 porções

Ingredientes

  • 1 unidade(s) de pernil de cabrito temperado(s)
  • quanto baste de batata
  • quanto baste de brócolis cozido(s)
  • quanto baste de alho frito(s)

Modo de preparo

Leve para assar o pernil de cabrito coberta de molho da marinada por cerca de 1 hora e 20 minutos, virando na metade do tempo. Acrescente as batatas Coradas no molho do cabrito e os brócolis cozidos ao lado, e asse por mais 5 minutos. Coloque numa travessa e sirva, salpicando alho frito por cima do brócolis.

Dica: Veja a receita das Batatas Coradas no site.

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