Penne Paris

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 500 gr de penne
  • 1/2 maço(s) de brócolis
  • 100 gr de cogumelos paris
  • 500 ml de creme de leite
  • 200 gr de requeijão
  • 100 gr de parmesão

Modo de preparo

Cozinhe a massa al dente e reserve. Cozinhe os brócolis e reserve. Lamine os cogumelos e refogue no azeite pré-aquecido. Junte os brócolis e deixe por um minuto. Retire do fogo, entre com o creme de leite fresco e volte ao fogo. Junte o requeijão e mexa em fogo brando. Entre com a massa e deixe por dois minutos. Polvilhe parmesão ralado e leve ao forno para gratinar.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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