Penne com Salmão

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 1 pacote(s) de penne
  • 250 gr de salmão
  • 100 gr de ervilha
  • 1 colher(es) (sopa) de manteiga
  • 1 colher(es) (café) de amido de milho
  • 500 ml de creme de leite fresco
  • quanto baste de sal

Modo de preparo

Corte o salmão em cubos. Aqueça a manteiga e adicione o salmão. Adicione as ervilhas e refogue por 5 minutos. Acrescente o creme de leite e deixe reduzir por 5 minutos. Adicione o amido de milho dissolvido em um pouco de água. Corrija o sal. Junte a massa cozida "al dente" e sirva.

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