Peixe ao Forno

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 4 filé(s) de pescada branca
  • 1 unidade(s) de cebola picada(s)
  • 2 unidade(s) de tomate em pedaços médios
  • 2 unidade(s) de alho picado(s)
  • 1 folha(s) de louro
  • quanto baste de azeitona verde picada(s)
  • 2 unidade(s) de batata em pedaços médios
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de salsinha picada(s)

Modo de preparo

Tempere o peixe com sal. Em uma panela com azeite coloque as batatas e a cebola, deixe até que doure. Em seguida coloque os tomates, o alho e o louro. Deixe refogar um pouco. Coloque o peixe em um refratário e em seguida jogue o molho com batatas. Leve ao forno baixo até que o peixe cozinhe. Na hora de servir decore com salsinha.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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