Papillotes de Pescada

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 4 filé(s) de pescada branca
  • 2 colher(es) (sopa) de suco de limão
  • 1 talo(s) de salsão picado(s)
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de azeite de oliva para pincelar

Modo de preparo

Em uma tigela, coloque os filés de pescada, tempere com o suco de limão, o salsão e o sal. Deixe marinar por 10 minutos. Corte quatro pedaços de papel-manteiga ou de papel-alumínio. Unte com o azeite de oliva. Coloque um filé em cada papel, embrulhe e enrole as bordas para fechar bem. Leve ao forno médio (180°C), pré-aquecido, por cerca de 20 minutos, para assar. Retire do forno e sirva a seguir.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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