Panquecas Coloridas

Rendimento

6 porções

Calorias:

50 kcal

Ingredientes

  • 1/2 xícara(s) (chá) de leite desnatado
  • 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 1 unidade(s) de ovo
  • 1 colher(es) (chá) de azeite
  • 20 gr de espinafre em pó
  • quanto baste de sal

Modo de preparo

Bata bem todos os ingredientes no liqüidificador. No fundo de uma frigideira anti-aderente, levemente untada com azeite, espalhe porções da massa e deixe dourar dos dois lado, formando discos. Recheie a gosto e sirva. Dica: se preferir a massa vermelha, substitua o espinafre por beterraba em pó. Atenção: essa quantidade de calorias é referente apenas à massa, sem o recheio.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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