Nhoque Gaúcho

Rendimento

6 porções

Ingredientes

  • 4 copo(s) de farinha de trigo
  • 1 copo(s) de açúcar
  • 1 copo(s) de leite
  • 1 colher(es) (sopa) de manteiga
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
  • 3 unidade(s) de ovo
  • 10 colher(es) (sopa) de queijo ralado

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes, amasse bem e corte em pedacinhos como nhoques. Leve-os para assar em fôrma untada. Depois de assados passe-os por uma calda de açúcar e depois em açúcar refinado. Espere esfriar e guarde em recipientes fechados.

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