Nhoque Frito

Rendimento

10 porções

Ingredientes

  • 1 kg de batata cozida(s) e espremida(s)
  • 1 unidade(s) de ovo
  • 1 colher(es) (sopa) de farinha de trigo

Modo de preparo

Junte todos os ingredientes, com exceção do óleo e amasse bem. Enrole essa massa como para fazer um nhoque tradicional. Corte em cubos pequenos. Frite-os em óleo bem quente e escorra em papel toalha. Sirva com o queijo ralado.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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