Nhoque de Queijo

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 500 gr de queijo-de-minas ralado(s)
  • 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 3 unidade(s) de ovo

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes amassando até formar uma massa lisa. Forme os nhoques corte-os. Coloque água para ferver e vá colocando-os aos poucos na água. Retire-os assim que subirem e vá colocando-os em um refratário. Cubra com o molho de tomate de sua preferência.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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