Massa com Rúcula e Lingüiça

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 500 gr de fusilli
  • 250 gr de lingüiça toscana
  • 1 maço(s) de rúcula
  • 400 gr de extrato de tomates
  • 4 dente(s) de alho
  • quanto baste de pimenta vermelha
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de azeite

Modo de preparo

Desfie levemente a lingüiça e frite. Retire e reserve. E no mesmo doure o alho. Junte o extrato de tomate e volte a lingüiça. Cozinhe a massa al dente e mistura o molho. Adicione a rúcula e sirva a seguir.

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