Massa com Funghi Secchi

Rendimento

4 porções

Ingredientes

Massa

  • 500 gr de macarrão
  • 200 gr de carne moída
  • 1/2 unidade(s) de cebola
  • 50 gr de funghi secchi
  • 1 xícara(s) (chá) de creme de leite
  • 3 colher(es) (sopa) de requeijão
  • quanto baste de manteiga
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de queijo ralado

Modo de preparo

Massa

Ponha o funghi em água para hidratar e corte em iscas. Aqueça o azeite e doure a cebola. Junte a carne moída e tempere com a noz moscada. Junte o funghi e em seguida o creme de leite. Adicione o requeijão e deixe por alguns minutos. Cozinhe a massa e junte ao molho. Polvilhe o parmesão ralado e sirva.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

Comente