Massa com Espinafre

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 500 gr de farfalle
  • 1 maço(s) de espinafre
  • 1 colher(es) (sopa) de parmesão
  • 500 ml de creme de leite
  • 2 colher(es) (sopa) de manteiga
  • quanto baste de noz-moscada
  • quanto baste de sal

Modo de preparo

Cozinhe a massa al dente e reserve. Cozinhe o espinafre. Aqueça a manteiga numa panela, junte o creme de leite, mas retire do fogo e misture. Volte ao fogo e tempere com a noz-moscada. Misture a massa e o espinafre, corrija o sal. Sirva e salpique o parmesão ralado.

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