Massa Colorida Com Atum Fresco

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 500 gr de atum em pedaços médios
  • 500 gr de fettuccine
  • 2 colher(es) (sopa) de azeite de oliva
  • 1 colher(es) (chá) de aceto balsâmico
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca
  • quanto baste de hortelã
  • quanto baste de sal

Modo de preparo

Cozinhe a massa e reserve. tempere o atum com sal e pimenta do reino à gosto. Aqueça o azeite e doure o atum. Junte o vinagre balsâmico, o hortelã e o macarrão. Misture bem. Coloque no prato, decore com hortelã e sirva.

Comente