Macarrão com Lingüiça de Calabresa

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 1/2 pacote(s) de fusilli
  • 200 gr de lingüiça calabresa defumada
  • 1/2 unidade(s) de alho-poró
  • 1/2 unidade(s) de cebola
  • 2 colher(es) (chá) de Óleo de soja
  • 2 xícara(s) (chá) de extrato de tomates
  • 1 xícara(s) (chá) de creme de leite fresco
  • quanto baste de sal

Modo de preparo

Escalde a lingüiça e fatie. Cozinhe a massa al dente e reserve. Doure o alho, a cebola e junte o extrato de tomate. Deixe reduzir e adicione o creme de leite. Grelhe a lingüiça fatiada e pré-cozida, junte ao molho. Adicione a mass e sirva.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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