Lulas Refogadas à Espanhola

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 800 gr de lula limpa(s)
  • 1/4 xícara(s) (chá) de azeite de oliva
  • 1 colher(es) (sopa) de sal grosso
  • 4 dente(s) de alho picado(s)
  • 1 xícara(s) (chá) de salsinha picada(s)

Modo de preparo

Coloque o azeite em uma frigideira e deixe aquecer. Em seguida acrescente o sal grosso. Coloque as lulas cortadas em tiras médias. Deixe cozinhar por alguns minutos. Acrescente a salsinha e o alho picado e mexa com uma colher. Após 2 minutos retire do fogo e sirva.

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