Lula ao Molho de Cottage

Rendimento

6 porções

Ingredientes

  • 1 kg de lula em anéis
  • 400 gr de cottage
  • 250 gr de requeijão culinário
  • 100 gr de manteiga
  • 1/2 copo(s) de suco de limão
  • 1/2 copo(s) de Água
  • quanto baste de sal

Modo de preparo

Limpe as lulas e deixe, por 45 minutos, no sal com água e o suco de limão. Aqueça a manteiga e refogue a lula sem deixar secar. Acrescente o cottage e o requeijão e deixe cozinhando até que o queijo fique bem incorporado. Se voçê desejar, engrosse um pouco o molho com amido de milho dissolvido na água.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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