Linguiça com batatas

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Foto - Divulgação/Bunge

Sua família vai adorar as linguiças com batatas da Alemanha! Experimente essa receita de petisco que faz um par perfeito com o clima de Copa do Mundo.

Ingredientes

7 colheres (sopa) de margarina

1 linguiça defumada alemã ou calabresa (200g) em cubos sem pele

1 cebola grande em tiras

1 colher (sopa) de extrato de tomate Primor

4 batatas pré cozidas

Salsa picada, sal, pimenta-do-reino e noz moscada a gosto

Modo de Preparo

Em uma frigideira coloque 3 colheres (sopa) de margarina, 1 linguiça defumada alemã ou calabresa (200g) cortada em cubos sem pele e 1 cebola grande cortada em tiras até que fiquem crocantes. Adicione 1 colher (sopa) de extrato de tomate primor e deixe cozinhar por 2 min.

Em outra frigideira coloque 4 colheres (sopa) de margarina primor e frite 4 batatas pré cozidas (650g) cortadas em cubos, até que fiquem douradas e crocantes. Tempere com sal, pimenta-do-reino e noz moscada a gosto. Junte as batatas com as linguiças, adicione salsa picada e sirva acompanhada de pão.

Indicado por Bunge Brasil

Por Vila Mulher

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