Lasanha de Batata

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 5 unidade(s) de batata em fatias
  • 300 gr de presunto magro em fatias
  • 300 gr de mussarela em fatias
  • 1/2 xícara(s) (chá) de queijo ralado
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca moída(s)

Modo de preparo

Afervente as batatas em água e sal ate que fiquem macias, porem firmes. Unte um refratário e faça uma camada de batata, polvilhe com pimenta e o orégano, uma camada de presunto e uma de mussarela e cubra com batatas. Repita a operação até terminar os ingredientes deixando a última camada com as batatas. Polvilhe com queijo ralado e cubra com papel alumínio. Leve ao forno médio pré-aquecido ate as batatas ficarem douradas.

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