Kibe de Batata

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 1 1/2 xícara(s) (chá) de trigo para kibe
  • 2 unidade(s) de batata cozida(s) e espremida(s)
  • 2 lata(s) de atum
  • 1/2 xícara(s) (chá) de salsinha picada(s)
  • 3 colher(es) (sopa) de cebola ralada(s)
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca

Modo de preparo

Misture todos ingredientes. Arrume em uma fôrma refratária untada com manteiga. Enfeite com rodelas de tomate e pedacinhos de mussarela. Leve ao forno até que derreta a mussarela.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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