Galeto Pequim

Rendimento

2 porções

Ingredientes

  • 1 unidade(s) de galeto
  • quanto baste de glutamato monossódico
  • 4 colher(es) (sopa) de molho de ostra
  • 1 unidade(s) de cebola
  • quanto baste de shoyu
  • quanto baste de gengibre
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de coentro

Modo de preparo

Tempere o frango com o glutamato monossódico e frite levemente. Faça um molho com shoyu, vinho, gengibre, molho de ostra, cebola e coentro. Passe o frango semi-frito pelos temperos, frite novamente e sirva.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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