Frango Assado para Microondas

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 2 kg de frango inteiro
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de limão
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca
  • quanto baste de shoyu

Modo de preparo

Tempere o frango com o sal, o limão e a pimenta a gosto. Besunte com shoyu e coloque-o dentro de um saco próprio para assar (ou refratário com tampa). Leve-o ao microondas por 25 a 30 minutos na potência alta, virando-o na metade do tempo. Na primeira parte do cozimento, o peito deve estar virado para baixo, e na segunda parte, virado para cima. Retire-o, guarneça com farofa, legumes ou arroz à grega antes de servir. Sugestão: utilize salsão, cenoura, batata, brócolis, cebola, pimentão temperados a gosto com sal, pimenta, shoyu.

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