Frango aos Queijos

Rendimento

2 porções

Ingredientes

  • 1 unidade(s) de peito de frango desossado
  • 200 ml de creme de leite
  • 50 gr de gorgonzola
  • 100 gr de requeijão
  • 50 gr de parmesão
  • quanto baste de manteiga
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de noz-moscada
  • quanto baste de alecrim

Modo de preparo

Leve ao fogo o creme de leite e tempere com noz moscada. Entre com o gorgonzola, o requeijão, o parmesão ralado e deixe reduzir. Tempere o frango com sal, alecrim e grelhe. Ponha o frango já grelhado, regue com o molho de queijos e polvilhe gorgonzola. Sirva com arroz branco.

Comente