Filé Aperitivo Picante

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 500 gr de filé mignon em iscas
  • quanto baste de gengibre ralado(s)
  • quanto baste de pimenta-do-reino preta
  • quanto baste de aceto balsâmico
  • 1 unidade(s) de cebola em rodelas
  • quanto baste de azeite
  • quanto baste de sal

Modo de preparo

Tempere o mignon com o sal, o aceto e a pimenta. Aqueça a frigideira com azeite, coloque os pedacinhos de carne e o gengibre ralado. Quando começar a fritar, jogue anéis de cebola para terminar de fritar junto com a carne.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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