Filé Aperitivo Picante

Filé Aperitivo Picante

Tipo de Culinária: Culinária Popular

Categoria: Pratos Principais

Subcategorias: Carnes

Rendimento: 4 porções

Ingredientes

    500 gr de filé mignon em iscas quanto baste de gengibre ralado(s) quanto baste de pimenta-do-reino preta quanto baste de aceto balsâmico 1 unidade(s) de cebola em rodelas quanto baste de azeite quanto baste de sal

Modo de preparo

Tempere o mignon com o sal, o aceto e a pimenta. Aqueça a frigideira com azeite, coloque os pedacinhos de carne e o gengibre ralado. Quando começar a fritar, jogue anéis de cebola para terminar de fritar junto com a carne.

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