Fideos Rosejats

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 200 gr de capelli d'angelo
  • 300 gr de camarão rosa médio(s)
  • quanto baste de salsinha
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de azeite de oliva
  • 1 dente(s) de alho picado(s)
  • 1 litro(s) de Água

Modo de preparo

Limpe os camarões e corte-os ao comprido. Aproveite as cascas e cozinhe na água com sal, pedaço de cebola e alho picado. Reserve. Aqueça o azeite, frite o macarrão quebrado até dourar (vá mexendo para não queimar), entre com alho, salsinha picada, água de camarão, sal e os camarões. Deixe cozinhar, quando o macarrão estiver a seu gosto desligue e sirva quente.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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