Estrogonofe de Lulas

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 1 kg de lula em anéis
  • quanto baste de alho
  • quanto baste de cebola
  • 2 lata(s) de molho de tomate
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca
  • quanto baste de cheiro-verde
  • 1 lata(s) de creme de leite sem soro

Modo de preparo

Doure o alho e a cebola no azeite. Junte o molho de tomate, sal e pimenta. Acrescente 2 latas de água e deixe ferver até apurar bem. Quando o molho estiver pronto junte as lulas e cozinhe por 10 minutos. Junte o creme de leite, e sirva a seguir. Acompanha batata palha e arroz branco.

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