Espetinho de Carne com Tomate e Pimentão

Rendimento

8 porções

Ingredientes

  • 500 gr de patinho em cubos grandes
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca
  • 2 unidade(s) de tomate em metade(s)
  • 4 unidade(s) de cebola em metade(s)
  • 1 unidade(s) de pimentão vermelho em tiras
  • 1 unidade(s) de pimentão verde em tiras

Modo de preparo

Tempere os cubos de carne com sal e pimenta. Utilizando palitos para espetos, coloque a carne, alternando com o tomate, a cebola e os pimentões. Asse os espetos em forno pré-aquecido, por 20 minutos ou até dourar, virando-os quando for necessário. Se preferir, grelhe-os em uma churrasqueira a carvão ou elétrica. Sirva a seguir, acompanhado de arroz.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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