Espetinho de Carne

Vamos mudar a cara do dia? Surpreender as pessoas que a gente gosta com um pouco de carinho. Para fazer isto é só se utilizar de um simples detalhe: que tal esta receita?

Rendimento

8 porções

Ingredientes

  • 500 gr de patinho em cubos grandes
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca
  • 100 gr de champignon em conserva
  • 1 unidade(s) de abobrinha em cubos grandes
  • 1 unidade(s) de pimentão vermelho em tiras
  • 1 unidade(s) de pimentão verde em tiras

Modo de preparo

Tempere os cubos de carne com sal e pimenta. Utilizando palitos para espetos, coloque a carne, alternando com o champignon, a abobrinha e os pimentões. Asse os espetos em forno pré-aquecido, por 20 minutos ou até dourar, virando-os quando for necessário. Se preferir, grelhe-os em uma churrasqueira a carvão ou elétrica. Sirva a seguir, acompanhado de arroz.

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