Espaguete com tomate, sálvia e pepperoni

espaguete

Foto - Divulgação

O tradicional espaguete com tomate é uma receita tradicional e fácil de fazer. Dífícil encontrar alguém que não encare um delicioso macarrão. O prato pode ser preparado tanto no dia a dia, quanto em datas especiais como o Dia dos Namorados, que já está chegando.

Mas para fazer seu espaguete ficar ainda mais delicioso, que tal acrescentar sálvia e pepperoni? Esses dois ingredientes prometem dar um novo ar ao prato. Você vai amar!

Ingredientes:

500 g de espaguete

2 colheres (sopa) de Azeite Extra Virgem

2 dentes de alho picados

½ xícara de pepperoni picado em cubos pequenos

1/2 colher (café) de sal

100 g de tomate-cereja

Cheiro verde, salsinha e cebolinha a gosto

Modo de preparo:

Cozinhe o espaguete conforme as instruções da embalagem. Após o cozimento, escorra-o e envolva-o em fios de azeite extra virgem. Em uma panela, coloque o azeite, acrescente o alho, refogue até ficar dourado e retire.

Acrescente o pepperoni e o tomate-cereja e acerte o sal. Adicione o espaguete ao refogado e decore com as folhas de sálvia. Sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 1 hora

Indicado por Selmi


Por Vila Mulher

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