Curry Rice

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 500 gr de patinho em cubos médios
  • 2 unidade(s) de batata em cubos médios
  • 2 unidade(s) de cenoura em cubos médios
  • 1 unidade(s) de cebola em pétalas

Modo de preparo

Refogue a carne em uma panela com óleo. Adicione as batata e a cenoura e misture. Acrescente água até cobrir bem os ingredientes. Quando a batata começar a amolecer coloque a cebola. Assim que a cenoura estiver macia, ir acrescentando o curry aos poucos até o caldo engrossar.

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