Cupim ao Bafo

Rendimento

8 porções

Ingredientes

  • 1 unidade(s) de cupim bovino em bifes
  • quanto baste de sal grosso
  • 1 copo(s) de Água

Modo de preparo

Coloca - se o sal grosso no fundo da panela (de pressão) arrume os bifes e tampe a panela, deixe cozinhar por aproximadamente 30 minutos em fogo médio, desligue a panela e vire os bifes. Coloque o copo com água e deixe cozinhar até sentir o cheiro de assado desligue e sirva com mandioca cozida.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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