Costela de Porco ao Maracujá

Rendimento

2 porções

Ingredientes

  • 200 gr de costela de porco
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca
  • 20 ml de vinho branco
  • 2 unidade(s) de maracujá

Modo de preparo

Tempere a carne com sal e pimenta, regue com maracujá misturado ao vinho branco, batido no liquidificador e coado. Asse no forno por 30 minutos. Depois é só regar o caldo por cima da carne.

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