Carne Moída com Chips ao Forno

Rendimento

3 porções

Ingredientes

  • 400 gr de patinho moído(s)
  • 4 unidade(s) de tomate picado(s), sem pele(s)
  • 1 unidade(s) de cebola picada(s)
  • quanto baste de azeite
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca moída(s)
  • 2 dente(s) de alho
  • quanto baste de salsinha picada(s)
  • quanto baste de queijo ralado
  • 1 lata(s) de creme de leite
  • 1 pacote(s) de batata tipo chips

Modo de preparo

Refogue a carne no azeite. Depois de frita, acrescente o alho e a cebola, os tomates cortados, sal, pimenta do reino. Quando os tomates estiverem amolecidos, pôr a salsa. Reserve. Em um refratário, coloque a metade da carne moída, por cima mais da metade das batatas fritas. Adicione o restante da carne por cima das batatas. Quebre as batatas que sobraram no saco e jogue por cima da carne. Por último, o creme de leite salpicando com o queijo ralado. Gratinar e servir.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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