Carne com Brócolis e Moyashi

Rendimento

5 porções

Ingredientes

  • 300 gr de filé mignon em tiras
  • 3 colher(es) (sopa) de Óleo de soja
  • 2 xícara(s) (chá) de caldo de carne
  • 1/2 maço(s) de brócolis
  • 500 gr de broto de feijão
  • 1 colher(es) (sopa) de amido de milho
  • 70 ml de shoyu
  • 1 colher(es) (sobremesa) de Óleo de gergelim

Modo de preparo

Aqueça o óleo na panela,refogue a carne e jogue o caldo de carne e o brócolis. Deixe cozinhar por 5 minutos e acrescente o shoyu,o óleo de gergelim,o broto de feijão e o amido de milho dissolvido na água. Cozinhe por mais 3 minutos e sirva.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

Comente