Carnatzlach de Pessach

Rendimento

6 porções

Ingredientes

  • 1 kg de patinho moído(s)
  • 1 unidade(s) de cebola
  • 2 talo(s) de salsão
  • quanto baste de pimenta malagueta
  • 1 colher(es) (chá) de sal
  • 2 unidade(s) de ovo

Modo de preparo

Passe a carne na máquina duas vezes. Moa também os legumes e junte todos os ingredientes. Faça croquetes bem pequenos e asse em forno bem quente ou, se tiver, numa churrasqueira de carvão, até que fiquem dourados.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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