Capeleti à Romanesca

Rendimento

3 porções

Ingredientes

  • 400 gr de capeleti de carne
  • quanto baste de sal
  • 300 ml de molho bechamel
  • 100 gr de presunto magro em cubos pequenos
  • 100 gr de champignon fresco fatiado(s)
  • 80 gr de ervilha cozida(s)

Modo de preparo

Cozinhe o capeleti em água e sal por 10 minutos. Enquanto isso,numa frigideira,coloque o molho bechamel,o presunto,o champignon e a ervilha.Mexa e deixe ferver. Escorra o capeleti e junte ao molho na frigideira.Despeje numa travessa e sirva.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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