Caneloni

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 500 gr de mussarela
  • 500 gr de presunto magro
  • 1 unidade(s) de peito de frango desossado
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de salsinha
  • quanto baste de alho
  • quanto baste de cebola
  • quanto baste de massa para lasanha

Modo de preparo

Cozinhar o peito de frango em água e desfiá-lo. Temperar com alho, cebola, salsinha e sal. Depois de pronto, montar o caneloni da seguinte forma: pegar uma fatia de presunto, colocar uma fatia de queijo mussarela por cima do presunto, rechear com o frango desfiado e enrolar como se fosse um canelloni. Repetir esta operacao até acabar o recheio. Montar em um refratário e servir com molho branco ou de tomate e queijo ralado. Colocar em forno quente para aquecer por 10 minutos.

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