Camarão à Paulista

Rendimento

8 porções

Ingredientes

  • 1 kg de camarão rosa com casca(s)
  • quanto baste de sal
  • 2 colher(es) (sopa) de alho frito(s)
  • quanto baste de salsinha picada(s)

Modo de preparo

Aqueça o azeite numa frigideira e frite os camarões temperados com uma pitada de sal. Deixe dourar por 3 minutos de cada lado, junte o alho frito e uma dose generosa de salsinha. Retire rapidamente do fogo, sem que a salsinha frite, e sirva em seguida.

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