Cação Grelhado

Rendimento

3 porções

Ingredientes

  • 500 gr de cação em cubos médios
  • 4 fatia(s) de bacon
  • 2 colher(es) (sopa) de manteiga
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de pimenta-do-reino preta
  • quanto baste de endro picado(s)

Modo de preparo

Limpe o cação e corte-o em cubo. Envolva metade dos cubos em fatias finas de bacon. Alterne nos espetos os cubos enrolados no bacon com os outros.Pincele com manteiga. Preaqueça o grill. Tempere os espetos a gosto e leve-os ao grill. Vá virando-os. Se necessário, pincele com mais manteiga. Polvilhe com endro e decore com alface.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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