Brócolis com Molho de Soja

Rendimento

5 porções

Ingredientes

  • 500 gr de brócolis congelado(s)
  • 1 colher(es) (sopa) de cebola ralada(s)
  • 2 colher(es) (sopa) de azeite
  • 1 colher(es) (chá) de gengibre picado(s)
  • 1/2 colher(es) (chá) de açúcar
  • 1 colher(es) (sopa) de shoyu
  • 1 colher(es) (chá) de amido de milho
  • 1/2 xícara(s) (chá) de caldo de frango

Modo de preparo

Coloque em um refratário a cebola e o azeite. Leve ao microondas por 2 minutos na potência alta. Coloque os brócolis no refratário, tampe e leve ao microondas por 5 minutos. Dissolva o amido de milho no caldo de frango, misture com o shoyu e o açúcar. Jogue esta mistura sobre os brócolis, misture bem e retorne ao microondas por mais 5 minutos na potência alta.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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