Bolinhos de Carne à Milanesa

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 500 gr de patinho moído(s)
  • 1 unidade(s) de cebola picada(s)
  • 4 fatia(s) de pão de forma
  • quanto baste de leite
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca
  • 1 unidade(s) de ovo
  • quanto baste de farinha de rosca
  • quanto baste de Óleo de soja
  • quanto baste de farinha de trigo

Modo de preparo

Umdeça as fatias de pão no leite.Misturar a carne com o pão espremido, a cebola, os temperos. Formar bolinhos e passá-los na farinha de trigo, no ovo batido com um pouco de água e na farinha de rosca. Fritar em óleo abundante.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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