Bife com Champignon

Rendimento

2 porções

Ingredientes

  • 400 gr de filé(s) de mignon em bifes
  • 1 xícara(s) (chá) de champignon em conserva em fatias
  • 2 colher(es) (sopa) de manteiga
  • 1 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
  • 1 xícara(s) (chá) de caldo de frango

Modo de preparo

Grelhe os bifes mal passados. Numa frigideira, refogue o champignon na margarina. Salpique a farinha mexendo e adicione o caldo. Junte os bifes esquentando até ao ponto desejado. Sirva imediatamente.

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