Asinhas de Frango Chegadas

Rendimento

5 porções

Ingredientes

  • 500 gr de asas de frango
  • 2 dente(s) de alho amassado(s)
  • quanto baste de gengibre ralado(s)
  • quanto baste de salsinha picada(s)
  • quanto baste de Óleo de soja
  • 40 ml de suco de limão
  • 200 gr de polpa de tomate
  • quanto baste de shoyu
  • quanto baste de farinha de trigo
  • quanto baste de Óleo de gergelim

Acompanhamento

  • quanto baste de arroz cozido(s)
  • quanto baste de coco ralado(s)
  • quanto baste de leite de coco

Modo de preparo

Tempere as asas com sal, alho, gengibre, salsinha, páprica e óleo de soja. Misture bem para temperar, depois coloque o suco de limão. Passe as asas de frango na farinha de trigo. Coloque um pouco de óleo de soja em uma panela e deixe aquecer, depois coloque para fritar as asas de frango passadas na farinha de trigo. Coloque em um prato as asas de frango fritas. Reserve. No óleo que foi frito as asas de frango, coloque a polpa de tomate e deixe refogar um pouco, depois coloque o shoyu a gosto e deixe reduzir. Em seguida coloque um pouco de óleo de gergelim. Sirva este molho junto com as asas de frango e com o arroz.

Acompanhamento

Misture muito bem todos os ingredientes. Sirva quente.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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