Alcachofras com Batata

Rendimento

4 porções

Calorias:

110 kcal

Ingredientes

  • 4 unidade(s) de fundo de alcachofra cozida(s)
  • 1 unidade(s) de batata cozida(s) e espremida(s)
  • 2 colher(es) (sopa) de requeijão light
  • quanto baste de sal
  • 1 unidade(s) de clara de ovo em neve
  • 2 colher(es) (sopa) de parmesão ralado(s) grosso(s)

Modo de preparo

Coloque os fundos de alcachofras em uma assadeira antiaderente. Misture o restante dos ingredientes e coloque sobre eles. Polvilhe o queijo parmesão e leve ao forno médio a (180ºC) por cerca de 10 minutos.

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